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相信目前很多小伙伴对于烤肉串的做法及配方都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与烤肉串的做法及配方相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、煮花椒水，西红柿去皮切碎，洋葱切碎，倒入肉粒中抓匀,加入花椒水,少量多次的加,加至每次完全吸收再加下一次

2、倒入豆油,抓匀后盖上保鲜膜放到冰箱里入味10小时，竹签子用沸水浸泡半个小时

3、穿上肉串，烤盘放锡纸,摆上肉串，放入烤箱中层220度烤8分，撒上孜然粒,辣椒粉,芝麻,再烤10分。

4、以上就是烤肉串制作方法。

调料自己调节用量

6、

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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